fredag 31 augusti 2012

Målar tånaglarna inför helgen.

Vi har smygstartat den här morgonen med att måla tånaglarna. Det är fredag och helgen är nära. Igen. Det blir en kortare arbetsdag för mig. För i kväll vankas bröllopsbjudning. Fin fredag och helg till er alla.
Dill, morötter och potatis - godis från det egna landet. 
Lax som har bakats i ugn med smör, salladslök, dill, pressad citron, flingsalt och grädde. Serveras med nykokt potatis och ångkokta morötter.

torsdag 30 augusti 2012

Guldlock.

Att slänga sig ner och bli arg när det inte går som man vill är inget nytt, men det där med att slänga sig ner och sprattla med alla fyra upplevde jag första gången i går. I stället för att bråka, kastade jag mig i stället ner på marken och gjorde likadant och sa, man ska inte bli arg på mamma. Den sura lilla fröken föll i stället i skratt och det blev i stället en stund med bus. Och hon är en riktig sötnos på de här bilderna tycker jag.


Kan ni se vad buset var?
En ledtråd är att titta vad fröken har runt munnen. Blomjord.

Röd vinbärskaka.

En otroligt söt sak kaka med härligt syrliga vinbär. Som går snabbt att göra och som helt klart är uppskattad. Servera med vaniljglass. Receptet kommer från Söta saker.

Röd vinbärskaka

1 dl socker
4 ½ dl vetemjöl
1 msk bakpulver
150 g rumsvarmt smör
1 ägg
3 dl röda vinbär

Strössel:
1 ½ dl havregryn
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smält smör
Blanda de torra ingredienserna till kakan och arbeta sedan ner smöret och ägget. Bred ut i långpanna, 20*30 cm, med bakplåtspapper. Häll ut vinbären över kakan. Blanda ingredienserna till strösslet och strö ut över kakan. Grädda i 200 grader cirka 20 minuter. Låt svalna lite och skär i rutor.

Skruttilutt på kvällspromenad.

En riktig sovmorgon som kändes som lyx. En bild av lilla fröken som nu har börjat komma till oss när hon vaknar på natten/morgonen och bara står där tyst. Så sött. En enkel torsdagsfrukost och sedan lite arbete medan Vilja leker och pysslar på. Hon är så påhittig och att sätta arbetsplatsen i hennes rum var en bra idé. Så vi tittar in och önskar er en fin torsdag.

De håller på med årets sista skörd. Så i går tog vi en liten kvällspromenad för att titta på traktorn.



onsdag 29 augusti 2012

Mellan två årstider.

Ljumma vindar och varmt i luften. Varmare än många sommardagar. Vi har städat och fixat utomhus. Förbereder för kallare dagar, inför vintern.

Förberett några pelargoner inför vintern (har så många så vet inte vart jag ska få plats med dem). Konstaterat att det blir mycket tomater som snart måste få flytta in. Sparkat boll. Busat. Fotograferat och bara varit.

Natten som var vaknade jag och mådde otroligt illa. Tror jag har drabbats av förskolesjukan. Förskolesjukan – den att föräldraledigheten snart är över och jag inte får gosa liten Vilja lika mycket som jag vill. Liten sötnos funderade över hur jag tänkte när jag tog med henne ut i det höga gräset. Här kommer en protest och hon ropar högt: Maammmaaa!
 

tisdag 28 augusti 2012

Fint i rutigt, randigt och blommigt. Och såklart rosa!

Perfekt att tänka inredning och pyssel när man är hemma med huvudvärk. Tänk om någon kunde förklara den här huvudvärken, den som bara kom. Nu behöver jag lite smakråd. Tanken var först att Vilja skulle få ett överkast med lappar i det randiga, rutiga och ett enkelt ljusrosa tyg. De blommiga tygerna skulle vara till täcket i hennes dockvagga. Nu har jag sådan beslutsångest och vill ha blommorna på täcket i Viljas säng. Och kuddar av det randiga och rutiga. Vad tycker ni?




En ängel i guld.

Det är otroligt vackert med fina enkla smycken på barn. Vilja fick flera fina vid sitt dop och när hon föddes fick hon en liten ängel av sin gudmor. Den bar hon på dopet och även i söndags på hennes gudmors födelsedagskalas.
Fina minnen och presenter.

måndag 27 augusti 2012

En pusselbit.

Söndagsfint hade vi det i går. Min allra finaste vän och vår dotters gudmor hade födelsedagskalas och ett litet avskedskalas för flytt i ett halvår. Några avsked blev det inte för mig, då jag lätt faller i tårar vid sådana. Har inga ord. Det är mitt hjärta som bara känner att hon är en pusselbit i mitt liv som jag aldrig vill ska falla bort.



Vi avslutade veckan med kalas och det var bara början på en riktig kalasvecka. Fint.

Lite av allt det bästa.

Krydda med lite färsk basilika också. Tack Sandra för fint middagstips.

lördag 25 augusti 2012

En stund under filten med fina texter.

Den där fina barnskivan. Som inte har spelats på säkert snart ett halvår. Som spelats så mycket. Den plockade vi fram i kväll. Det var fint. Nu lyssnade hon på vad de sjöng och jag sjöng. Vi spelade. Dansade lite. Och ibland tog hon en paus, kom krypande upp i famnen och kramades. Sedan kröp vi upp och sa god natt och den stunden då vi låg näsa mot näsa och hon höll mina händer och vi bara tittade på varandra. Den sparar jag för evigt.

Det rörde mig så fint så jag kröp upp i soffan en stund under filten och lyssnade själv på de fina texterna på skivan. Det är något speciellt med att vara mamma.
Min nya favoritfilt från IKEA.

Isterband med krämig spetskål och äpple

Isterband. Hur gott låter det. Inte särskilt gott i mina öron. Kan inte komma ihåg att jag har ätit det förut, men i dag blev det isterband till middag här hemma. Och det blev riktigt festligt tillsammans med krämig spetskål och äpple.

4 isterband
2 msk vetemjöl
3 ½ dl mjölk
1 ½ msk dijonsenap
700 g spetskål
1 syrligt äpple
Mycket färsk gräslök
Nymald svartpeppar
Flingsalt
Smör

Smält smör i en kastrull och rör ner vetemjölet. Vispa försiktigt i mjölken. Låt det koka upp under omrörning. Krydda med salt, svartpeppar och dijonsenap. Koka upp lättsaltat vatten i en stor kastrull. Ansa och hacka spetskålen och lägg i den i det kokande vattnet, cirka 1 minut. Häll av vattnet och låt kålen ånga av. Blanda ner det i såsen. Kärna ur och tärna äpplet och tillsätt det i röran. Klipp gräslök fint över. Skär isterbanden på längden och stek dem i smör i en stekpanna. Färdigt!

Tandkontroll.

De sista bilderna som jag har tänkt visa från vår fjällvandring kommer här. De är från sista dagen och på väg från Sylarna till Storulvån. Fina dagar.
 
 
 
Mina fina hjärtan hade tandkontroll mitt ute på fjället. Sötnosar.

Blommigt till färgkritor.

Den där nyfikenhet som jag bara älskar hos henne. Att utforska saker, ta reda på hur saker känns, smakar och fungerar. Två sekunder i dag och jag hittade henne ståendes på en stol, det var symaskinen som hade fångat hennes intresse. Satte mig med henne och hon sysselsatte sig länge med att känna och prata om allt. Till hennes lycka lyckades även den där maskinen producera en påse till hennes färgpennor och kritor. Hon har haft en som hon senaste dagarna vandrat omkring mycket med, men botten gick sönder. Så i morse sydde jag en ny liten påse till henne. Nu ligger hon med fötterna rakt upp och sover, kanske var det pippi som inspirerade henne i morse.

fredag 24 augusti 2012

Det där vardagliga fredagsmyset är det bästa.

Här förbereder vi fredagsmys. Så medan Henrik och Vilja badar, pajen är i ugnen och tårtan väntar på att bli förberedd. Och vinglaset väntar på lite vitt. Så får ni ett litet recept av mig.

Hade bruna bananer i fruktskålen och bakade därför Leilas supergoda banankaka. Perfekt att använda övermogna bananer till och väldigt god.

1 dl strösocker
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3 stk mogna bananer
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk malen kanel
0,5 tsk malen ingefära
50 g valnötter
Smör och ströbröd till formen

Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt. Mosa bananerna och blanda dem i smeten, tillsätt äggen. Blanda de torra ingredienserna och vänd sedan ner dem i smeten. Fyll en smord och bröad form, 24 cm i diameter och löstagbara kanter. Grädda kakan mitt i ugnen cirka 30-35 minuter. Strö över lite florsocker vid servering.

Trevlig fredagkväll fina ni!

Godmorgon världen.

Vi är alla hemma i dag och har startat den här fredagen med att bara ta det lugnt och inte göra så mycket alls. Bara myser runt. Vi ska så smått börja göra oss klara för att åka in till stan. Tittar in och önskar er en fin fredag med lite fler bilder från fjällvandringen.

Tanken var att vi skulle gå upp på toppen av Stor sylen. Men jag blev så rädd att gå upp med Vilja, då det var mycket brantare än vad jag trodde och vi vände ner strax innan mellantoppen. Det var lite synd, då det samma dag var en tävling från den norska sidan, som heter Storsylen Opp. Nästa sommar får det bli en tur upp utan barn och hund.
 


Storsylen kan ni se rakt fram på den övre bilden och lite till vänster på den nedersta.
Här har vi tagit oss en bit upp på pyramiden.

 Vi åkte kana på skorna ner från mellantoppen. Vilja njöt och tyckte att det var otroligt roligt!

torsdag 23 augusti 2012

- Vad gör du?

Samtal med en vän tidigare i kväll.

- Vad gör du?
- Bläddrar i IKEA-katalogen.

Det känns som att den nya IKEA-katalogen är ett väldigt populärt samtalsämne nu och det var lycka i går när den landade i postlådan.

Bygga hus. Måla. Inreda. Pyssla. Inspireras. Möblera om 10 gånger. Och mycket annat vill jag göra när jag sitter och bläddrar i katalogen. Hur känner du för IKEA-katalogen 2013?

Det känns även lite höst. En känsla av att börja boa inför vinterns mys.

Jump it!

Ibland ställs man inför beslut som att hoppa eller inte hoppa. Nu väntar och hoppas jag på att få möjligheten att välja att hoppa. För jag är redo.

Fint besök av Viljas morfar i eftermiddag, som åt middag med oss och lekte med Vilja. Så fin mössa hade han med sig till henne också, den är lite stor nu, men kommer att passa perfekt i vår. Tyvärr lyckades jag inte fånga dess klara färger på bilden.

Vi närmar oss helgen med stormsteg och förhoppningsvis har den här huvudvärken som jag försökte träna bort i dag lämnat mig. Det är förresten nära höst när jag får känna musiken i hjärtat och musklerna bränna under gruppträningspass. Hej vinterform!

onsdag 22 augusti 2012

Lille Prinsesse

Fyndade en söt dockvagga till Vilja på loppis och håller nu på att måla den och ska sedan sy en madrass, täcke och kudde. Färgen jag valde heter 3302 Lille Prinsesse och är ljust rosa. Verkligen jättefin och det är första gången jag använder färg från Lady Sensitive. Den är godkänd av Norge- och Sveriges astma- och allergiförbund samt har märkning av både Svanen och EU-blomman. Den luktar i stort sätt ingenting och väldigt enkel att måla med.
De hade många väldigt fina kulörer att välja på och med alla mina projekt så kommer jag helt klart att testa fler färger ur Lady Sensitive.

Och såklart ska jag visa er dockvaggan när den är klar – sockersöt!

Röd morgonbakning.

Har en molande huvudvärk som inte verkar släppa och trots flera huvudvärkstabletter i går, så har det inte blivit bättre. Huvudvärkstabletter är något jag sällan använder, så på det blev jag väldigt illamående. I dag verkar det bli uppehåll i regnet här. När Vilja vaknar, så ska vi gå ut en stund. Vi tog och bakade rödavinbärssnittar på morgonkvisten och de är väldigt goda med lite smak av kardemumma och syrliga röda vinbär.

Rödavinbärssnittar

250 gram rumsvarmt smör
1 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
½ tsk stött kardemumma
2 ägg
6 ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 ½ dl rödvinbärssylt

Glasyr:
1 ½ dl florsocker
1 msk vatten
Vispa ihop smör, socker, vaniljsocker och kardemumma. Tillsätt ägg, mjöl och bakpulver. Arbeta snabbt ihop till en deg. Dela degen i fyra och forma till rullar. Lägg dem på plåt på bakplåtspapper och platta till dem. Gör en skåra med fingret i varje längd och fyll dem med sylt. Grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 15 minuter. Låt dem sedan svalna innan du ringlar glasyren över och skär i snittar. Perfekta att ha i frysen vid oväntat besök!

tisdag 21 augusti 2012

Med ett barn på ryggen.

Tänkte visa er några av bilderna från första dagen från fjällvandringen. Vi har nu fått testa på hur det fungerar att vandra och sova borta två nätter med en liten långt bort från civilisationen. Packningen vi hade var bärsäck med Vilja plus lite packning på totalt 21 kg samt en vandringsryggsäck med tält, sovsäckar, kläder och annat på 24 kg. Vi tältade precis vid Sylarnas fjällstation och hade tillgång till värme, kök, matsal, dusch och vi åt deras goda frukostbuffé båda dagarna. Om man vill vandra med barn kan man komma undan med lätt packning om man väljer bort att sova i tält.

Vill verkligen uppmuntra er alla med barn att göra detta om ni tycker om att vara ute. Det är en av de finaste upplevelserna jag har haft med lilla fröken hittills. Hon älskade det. På alla sätt och efter 10 minuter var hon som hemma på fjällstationen. Och hon sov som en prinsessa i tältet. Fråga mig gärna om ni har funderingar.
Fredagen vandrade vi från Storulvåns fjällstation till Sylarnas fjällstation, totalt 16 km.
 Se efter i kundvagnen. Lilla fröken tyckte att vi skulle bära 1 kg kola med oss....
 
 
 Vattenpaus
 
 
Regnbåge