fifty shades of grey.

Om jag blir frånvarande några dagar, så beror det på den här boken. Boken som numera hör till den svenska allmänbildningen och som man får köa till i evigheter på biblioteken. Så i några dagar är det jag och femtio nyanser av honom. Hej så länge!

att koka lax var mums!

Fick Morbergs fina bok Morberg lagar husmanskost i julklapp och i dag testade jag den i köket för första gången. Valet blev Inkokt lax med skarpsås. Det var ett bra val och vilket smidigt sätt att tillaga lax på.

600 gram färsk laxfile utan skinn

Lag:
½ gul lök
1 morot
1 liter vatten
1 ½ msk ättikssprit 12%
5 vitpepparkorn
5 kryddpepparkorn
1 lagerblad
1 msk salt
3 grovhackade dillstjälkar
Skarpsås:
1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
2 msk skånsk senap
2 msk vitvinsvinäger
2 msk hackad dill
2 msk hackad gräslök
Salt och nymalen svartpeppar

Tillbehör:
2 hårdkokta

Skär laxen i portionsbitar.

Skala och hacka löken och moroten. Blanda alla ingredienser till lagen och koka upp. Lägg i fiskbitarna och låt koka upp igen. Ta bort kastrullen från plattan och låt fisken kallna i lagen.
Skarpsås: Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar och ställ såsen kallt till att det är dags att äta.
Servera laxen med kokt potatis, skarpsås och ägghalvor.

Vackert med vintage

Fick en underbar bok i födelsedagspresent av Viljas farmor och farfar. En bok som man kan frossa i vackra bilder och få massor av inspiration. Fick även ett presentkort på Hamngatan 12, vi ska gå dit redan i dag då de alltid har så otroligt mycket man vill ha.

 

 

 

Ett stort tack igen för de fina presenterna.

Fröken vatten & bokrea.

Som tidigare nämnt så är hon ett riktigt yrväder Vilja när hon sover, så när hon flyttades över till oss i natt, så resulterade det i en fläskläpp på mig. Hon kastade sig rakt på mig och träffade munnen precis och min tand gick rakt in i läppen, det blödde rejält och nu gör det ont så fort jag pratar. Och hej fredag, tänk att det känns lika härligt varje gång det är fredag. Både jag och Vilja längtar till att vi alla tre är hemma och i morse kröp Vilja omkring och ropade på pappa och när jag lyfte upp henne pekade hon på kortet på väggen och sa ”pappa”. Då fick jag tårar i ögonen, för att det är så fint.

Vi har mest pysslat på här hemma, bl a lagat ett bord, hon är en riktig hjälpreda. Vi är även hunnit med att städa av köket, då det i dag är städning på planeringen. Därför bjuder jag på några bilder från förra lördagens storstädning. Det som är så fint med bilder är att man kan dra sig till minnes och komma ihåg just den stunden. Något som jag skulle vilja spela in är Viljas nya prat, som låter som ”jodoladilej, jodoladilej”. Det är sött som socker när hon låter så.

Har ni förhandsbeställt några böcker på bokrean? Själv har jag inte hunnit kolla så mycket. Tipsa gärna om ni vet om någon bok som man bör beställa eller någon favorit hos er.

Önskar er en fin fredag.

Årets första morgon.

God morgon år 2012. God morgon årets första morgon. 1 Januari 2012.

Vilja vaknade vid 22-tiden i går och firade in det nya året med oss. Mysigt. Vår första nyårsafton som familj. Det blåser lite här i dag, men vi hoppas ändå att solen kommer titta fram en stund. Vilja har lagt sig igen efter lite frukost och jag ska försöka pyssla undan lite här hemma innan hon vaknar igen. Ovan ser ni två fina julklappar, vinglas från min mamma och momma. Har de på låg fot och nu har vi många av de höga glasen. Bakom kan ni skymta Leilas, One more slice. Den fick jag av Henrik i julklapp och den är jag så glad över, perfekt för mig som älskar matlagning och bakning och Leila. Ville titta in och önska er en fin första dag på det nya året.

Paus.

Här packas och rensas det för fullt, men en stor trötthet kom över mig och jag passar på att lägga mig en stund i soffan och säga hej till er medan Vilja sover. Planen är att vi ska hinna ut till huset en sväng i kväll med lite saker, så att det blir enklare när lägenheten ska fotograferas i morgon. Vi vet inte riktigt när vi ska sova där första natten (förhoppningsvis på fredag), så då är det lite svårt att veta vad man kan packa ner och inte. Vilja är en bra hjälpreda i röran.

I går skrev jag om att amaryllisen blommade. Även våra orkidéer blommar och har knoppar som aldrig förr. Henrik planterade om dem med orkidéejord och vitmossa för ett tag sedan och de mår riktigt gott nu. Vi har två orkidéer i vardagsrummet, de kommer att få flytta in i vårat blivande sovrum och vi ska skaffa flera, då tanken är att det endast ska vara orkidéer i det rummet. Tyvärr är de inte så vackra när de inte blommar, men desto vackrare är de när de blommar. I stora rummet vill jag att vi ska ha ljusrosa Mårbacka pelargoner. I Viljas rum blir det gröna växter och resten har jag inte hunnit fundera över ännu.

Vill ge er ett litet tips, i kväll klockan 21 är det premiär för Leilas söta jul på Sjuan. Ett julklappstips är också att hon kommer att vara ute och signera sin bok, Hello cupcake!. Orterna hon kommer att besöka är Örebro, Stockholm och Göteborg. För mer information om datum och tider besök hennes hemsida.

Premiärbakat ur Hello Cupcake!

I eftermiddag har jag premiärbakat ur Leilas nya bok, Hello Cupcake!. Även fast jag fick den precis när den släpptes, så har jag inte kommit så långt som att baka något ur den. Men tittat på alla de vackra bilderna, läst recept och myst ner mig i hennes bok, det har jag hunnit göra flera gånger. Cupcakes har jag endast bakat ett fåtal gånger tidigare, så här ska övas och övas, så att de minsann blir lika fina som Leilas. För något skönhetspris vinner inte mina cupcakes.

I dag testade jag Sweet Potato Cupcakes. Det kändes spännande att baka med sötpotatispuré

och att garnera med pumpakärnor. Vilja fick provsmaka lite när jag hade mixat potatisen och hon tyckte verkligen om det. Så nu ska jag hitta något jag kan laga till henne med sötpotatis.

Har markerat med söta lappar vilka recept som ska provbakas först, det finns så mycket godsaker.

Här skrev jag om att vi hade varit och träffat tandhygienisten och fått information om hur man ska sköta barnens tänder. I kväll valde jag att ändra på nattningsrutin och borsta tänderna efter vällingen och sedan sova. Laddade upp med tidningar och en stol utanför dörren, beredd på att få springa några gånger. Hon låg först och filosoferade och undersökte sängen en kort stund, sedan började hon bli missnöjd, då gick jag in, stoppade i nappen, la henne till rätta, pussade på henne strök på henne och sa god natt. Hon började undersöka sängen igen och efter en stund blev hon missnöjd igen och jag gick in och gjorde samma sak. Sedan somnade hon. Mindre än en kvart tog det. Tror att den där tryggheten hon får av att man kommer in och visar att man inte har försvunnit är viktigt. Min åsikt är att det aldrig ska vara en kamp när man ska sova för natten. Henrik jobbar natten och även om det är skönt att han har varit hemma både i dag och är ledig i morgon samt resten av helgen. Så blir det så ensamt när Vilja har lagt sig, men jag får möjligheten att lägga mig tidigt med gott samvete och se framemot lite långledigt.

Hello cupcake!

För ett tag sedan såg jag Leila bakar i Frankrike och hon gör alltid så mycket gott, men den gången fastnade jag för Hi-hat cupcakes. De ser så goda ut och jag tror att det smakar ljuvligt, skrev ner receptet och du kan även hitta det här.
Ville mest tipsa er om att hon kommer ut med en ny bok 3 oktober, den heter Hello cupcake!. Man kan redan nu förboka den på Adlibris.

Har du några favoriter från Leila som du brukar baka?

Family Living.

Hittade den här boken, Family Living - den ostädade sanningen, av Lotta Sjöberg. Den verkar vara rätt rolig och funderar på om jag måste läsa den. Tror att man kan få sig några leenden och härliga skratt.
Har du läst den?
Du hittar den här.

Inväntar lugnet.

Två böcker är på väg hem till mig, som är högst aktuella här hemma. Nästa vecka när allt vi planerat är avklarat ska jag och Vilja krypa upp i soffan och läsa dessa. Böckerna hittar du på Adlibris.

Har Du läst någon av dem?

Systerskap.

För varje dag som går ger kroppen signaler på att det snart är dags för förlossning. Jag fascineras över hur kroppen har gjort alla förändringar under de här nio månaderna och ännu mer lär jag fascineras av kroppen efteråt. Min kropp kräver mest vila och mat av mig nu och jag ger den tillåtelse till det.
I går kväll fick vi god middag av Henriks föräldrar och jag är oerhört tacksam över att vi har dem så nära.
I morse var vi uppe tidigt och Teja och jag var ut på en liten morgonpromenad direkt efter frukost. Henrik arbetar i dag och jag ville gärna äta frukost samtidigt som honom.

Har läst klart Systerskap av Katerina Janouch och precis som andra av hennes böcker, så tycker jag mycket om den. En bok om relationer, om kvinnor, om olika kriser som så många i samhället möts av. Katerinas böcker är så levande och känns så nära verkligheten, där man kan sjunka in i boken och bara läsa sida efter sida.

Nu har jag plockat fram en ny bok som jag ska sjunka in i.

Böcker om barn.

Årets bokrea har startat och alla som älskar böcker brukar vara framme i god tid. Själv har jag inte varit på stan och kollat efter några böcker, men fyndade några böcker på Adlibris. Tycker att det är roligt att ha några "traditionella" böcker och nu när vår tuss snart är här hamnar några av dem i bokhyllan.

Böckerna jag har köpt är:

Stora boken om barn - Kristina Hofsten och Lena Lidbeck

En bok om graviditeten och barnets första sex år.

Har bara bläddrat igenom boken, men tror att det är en bok som vi främst kommer att använda efter att tussen har kommit till oss.

Bonniers Barnbok -

En praktisk handbok för blivande och nyblivna föräldrar

- Elizabeth Fenwick

Den här boken tycker jag är rolig för den är verkligen tydlig. Har man läst någon av Bonniers faktaböcker tidigare, så vet man att de har tydliga beskrivningar och här visar de saker med bilder och förklaringar.

Jag tycker att det är intressant med pedagogik och psykologi,

därför beställde jag ett par sådana böcker.

Kommunicera med tillit - Justine Mol

Den handlar om vikten att barn vår växa upp i en trygg miljö och hur man får dem att bli en självständig individ, genom vägledning och gränser, för att sedan finnas där som ett stöd. Där man inte arbetar med belöningar och bestraffningar.

Kärlekens roll - Sue Gerhardt

Hur känslomässig närhet formar spädbarnets hjärna. Där en god interaktion bidrar till att utveckla barnet social hjärna, då barnet utvecklas känslomässigt.

Där brister i interaktionen senare kan leda till att individen får problem med anorexi, personlighetsstörningar, depressioner, missbruk osv.

Återkommer om vad jag tycker om de två böckerna ovan

när jag har läst dem.

Har Du något bra tips på böcker som handlar om pedagogik eller barnpsykologi?

Beställde även en bok till mig och Henrik om massage, som vi ska använda när vi vill pyssla om varandra lite extra.

Har Du hittat några bra böcker på bokrean?

Vill du ha barn med mig?

Har läst klart Åsa Jinders bok,
Vill du ha barn med mig?
Boken handlar om Nora, programpresentatör och som lever ett fartfyllt singelliv, där singellivet i en snabb vändning byts ut mot samboliv och en längtan efter ett barn. Man får följa Nora på en mycket känslomässig resa. Där de kämpar för att kunna bli gravida, tunga hormonbehandlingar, tårar, känslor och en mycket påfrestande situation för en relation. Det gör ont i hjärtat när man läser delar ur den här boken, en längtan efter ett barn kan bli så obeskrivligt stor och overklig för någon som inte har upplevt samma känsla själv.
En bok som jag rekommenderar väldigt starkt, men som ändå inte uppfyllde mina krav på det skrivna ordet.
Boken går att köpa på Adlibris.

Några nya böcker.

Min ro till att läsa har varit dålig på slutet, men jag har nu köpt lite nya böcker och ska ta mig tid och få ro till det. Böcker är underbart när man väl kommer in i läsningen.
Här är det nya böckerna:
Vill du ha barn med mig? - Åsa Jinder
Alfahannen - Katarina Wennstam
Tillsammans är man mindre ensam - Anna Gavalda
Systerskap - Katarina Janouch

Har kommit igång bra med Åsa Jinders bok och återkommer med recensioner av böckerna.

Han skriver som en Gud.

Har tagit varje tillfälle i dag att få fortsätta läsa en av böckerna jag började med i går. Paulo Coelho skriver som en Gud. Det finns ingen som får mig att fundera så mycket på det skrivna ordet och livet som han.

"Sedan dess har jag lärt mig att man ibland inte får någon andra chans, det är bäst att ta emot det världen erbjuder en"

Ur Elva minuter av Paulo Coelho

Bokstund.

Nu har vi en liten bokstund här. Finaste fick en bok skriven av Tove Janson, Latin - Kulturen, Historien, Språket. Sista gångerna vi har åkt bil eller har haft lite att göra, så har vi slagit upp och lärt oss ord på latin. Mestadels djur och växter. Han är otroligt smart
och kommer verkligen ihåg vad de betyder och börjar även lära sig latinets uppbyggnad, så det här tänkte jag kunde vara en bra bok. Dessutom hade han i stort sätt nästan räknat ut vad paketet innehöll.

Själv fick jag tre nya böcker:
Två stycken av underbara Paulo Coelho, Vid floden Piedra satte jag mig ned och grät och Elva minuter.
Sedan en bok av Björn Ranelid, Lustmördarna. (Ingrid, det var boken du visade mig). Blev tipsad om honom av H:s mamma och blev nyfiken att läsa något av honom.

I eftermiddag tog jag med mig T ut på en härlig löptur i solen. Sedan fick vi god mat hos H:s föräldrar. Tack för mat och trevligt sällskap.