onsdag 28 augusti 2013

snart slut med augusti.

Vädret chockade oss lite med riktig sommarvärme såhär i augusti. Det har nu vänt och vi känner att hösten alldeles snart knackar på dörren. Och september. Det är full fart från tidig morgon till kväll och mellan det försöker jag andas lite och samla ihop det jag håller på med. Vi har hunnit med kvällsmys hos lilla frökens morbror och sambo. En förväntansfull liten fröken var det och fint att kunna plocka äpplen utanför. På morgonen fick jag en sådan där upplevelse så-vackert-så-att-man-tappar-andan, då solen gick upp över staden och Storsjön låg blank i gryningen.
Vi blev lite avbruten där i att börja njuta av nya höstkläder, men nu känns det som att vi är där igen och jag gillar det. Har ni sett att IKEAs Ektorp har klädsel till sina soffor och fåtöljer i mörkblå sammetsliknande tyg? Riktigt läckert är det på rätt plats.

söndag 25 augusti 2013

lite känsla av skärgården.

Tänk att vi fick avsluta helgen med en glass på tivars och sedan en kajaktur på Storsjön. Vi är som redo för en ny vecka. I går gjordes ett besök till Verkön och Verkö slott. Bara båttaxin är en charm i sig och när vi närmade oss land, fick man en känsla av skärgården. Vi åt god mat på den nybyggda terassen, njöt av trevligt sällskap och underhållning. Det är en egen idyll Verkön, en ö endast med ett slott och några sommarstugor. Som nu blomstrar igen pga restaurangen. Från matbordet kunde vi se Storsjön och ägorna där sommarkorna och hästarna gick och betade i kvällssolen. Vackert och sådär magiskt.

Citron- och nektarinpaj.

Eftersom vi fortfarande får njuta av fina sommardagar så tänkte jag bjuda på ett recept på en god paj.
4 nektariner
2 msk socker
1 burk kondenserad mjölk
2 citroner (pressad saft)
4 äggulor
1 helt ägg

Mördeg:
1 dl socker
100 gram rumsvarmt smör
1 litet ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Degen: Nyp samman alla ingredienser till degen och tryck ut den i en pajform. Ställ in i kylskåp under tiden du gör fyllningen. Kärna ur nektarinerna, klyfta dem och strö över socker, stek i en stekpanna på medelvärme i 10-15 minuter, så att de vätskas ur. Låt svalna och lägg dem sedan i pajformen. Vispa ägg och äggulor i en bunke. Häll i kondenserad mjölk och vispa hårt i 5 minuter. Tillsätt citronjuice och vispa i ytterligare 5 minuter. Häll smeten i formen och grädda i 200 grader i 20-25 minuter till att den har stelnat. Låt den svalna och ställ sedan i kylskåp minst 6 timmar. Strö över florsocker innan servering.

lördag 24 augusti 2013

vacker i blom.

Häggarna är så vackra när de stor i blom och nu när jag har fått smak för häggbär tycker jag att de är vackra där när de står med sina svarta bär. Och den lilla fröken hon klättrar på stegen för att nå att plocka bär i sin lilla hink. Hur sött som helst.


fredag 23 augusti 2013

i sina röda tretorn.

Strax före lunch fick helgklockan ringa ut och vi åkte till fjälls för en liten dagstur. Svag vind, varmt och solsken. Vi har smaskat på blåbär och hjortron. Druckit saft ur matsäcken. Den minsta av oss lämnade stövlarna och promenerade i strumporna. Man andas in och nyper sig själv i armen.


onsdag 21 augusti 2013

hösthälsning.

Veckan då vardagen började igen. Med smygstart förra veckan kändes det helt ok att välkomna vardag och höst. Lilla fröken var fnittrig över att få komma på förskolan igen och jag tycker om den här känslan av att hitta in i rutiner igen. Få plocka fram sådant som man låtit vara under sommardagarna. Har hunnit tillbringa tid med min mormor, vi har haft sådant mys som värmer långt in i kalla vintern. Eller förresten, för all framtid. Vi har plockat bär och kokat saft av röda vinbär och häggbär. Och häggbär vänner, det doftar så ljuvligt av mandel så man vill spara det på burk. Så har vi firat världens finaste 8-åring Cevin. En del dagar kämpar jag med den där sorgen, försöker vända de där tunga tankarna och dämpa saknaden av lillebror med fina minnen. Och så träningen, som finns där, men inte skrivs så mycket om här. Som är gott för både kropp och själ. Och så ni, att dela vardagen med en 2-åring är nog det finaste som finns. Hennes prat om allt och inget, sången, leken och allt annat som en 2-åring kan hitta på.

Tänker tillbaka på sommaren och funderar över nya semesterplaner. Nästa år ska vi se Gotland, det längtar jag så efter och så Nice. Staden som jag tror att jag kommer att bli alldeles förälskad i.

Nu burrar jag in mig i filtar, tänder ljus och välkomnar hösten med arbete, rutiner, träning och höstens trender av mode och inredning.
Klipporna ute på Gränsö, en vacker vy över havet. Fötter i sanden och så de vackra rosorna som jag blev så förtjust i vid Gränsö slott.

tisdag 13 augusti 2013

i väntan på heltäckningsmatta.

Här har vardagen kommit för mannen i huset. Jag och lilla fröken är hemma den här veckan också, men kommer att bli några timmars arbete hemifrån. Det har legat ett regnväder över oss sista dagarna och i går bakade vi kaka och åkte bort till grannarna på tolv-kaffe. Sådant man får passa på att göra lediga dagar. Mysigast av allt är mys i soffan under duntäcket framför barntv och sedan en lång frukost.

Vi köpte med oss en nyhet från IKEA, en stor rosa matta till lilla frökens rum. Den fungerar alldeles utmärkt i väntan på en heltäckningsmatta och ett riktigt fynd var det!

söndag 11 augusti 2013

gata upp och gata ner.

Hur är det med ert Hemnet-beroende? Jag älskar att titta in i andras hem på hemnet, i magasin eller på bloggar. Älska inredningen eller hata den. Vilket som och nyss fastnade jag för några pampiga nybyggda hus som vi spanat på i kataloger eller stora gamla herrgårdar. Och så älskar jag att promenera i andra städer, se fasader, gamla som nya. Helst vill jag kunna se in lite och fundera över vem som bor där. I Västervik hittar man fina gamla hus i glada färger, smala gränder och gator med kullersten.




















































Det här ser väldigt mysigt ut och var till salu, men med en takhöjd på 2 meter? De måste verkligen ha varit kortväxt förr.

lördag 10 augusti 2013

moules marinières.

Vi njöt av goda blåmusslor i går med smör- och vitlöksfrästa krutonger. 
En stor favorit med ett glas kallt vitt vin. Ett tips är Trio nr 2196.

chili lakrits - citron - lakrits.

Här suger vi ut det sista ur sommaren med sensommar. Vi fick äntligen träffa familjen Dahlenborg igen och det firades med att de badade och bastade vid bryggan och vi bjöds på god pasta och våra små tjejer hjälpte oss att baka efterrätten. Nu har jag sjunkit ner i soffan och ska snart avrunda lördagen. En ledig dag kvar innan en av oss återgår till arbete. 

Innan vi påbörjade resan från Västervik tog vi en promenad i stan och avslutade med en glass i eftermiddagssolen i båthamnen. Hembakta våfflor med chili lakrits-, citron- och lakrits glasskulor. En glassdröm för en glass- och lakritsälskare som mig.

Busfrö nytt & bytt.

I Västervik har de Sveriges största secondhandbutik för barn och dam - Busfrö nytt & bytt. Den är verkligen värd ett besök, då det känns som en väldigt fin butik med stort utbud. Och så bra för miljön och att vi kan lära oss att återanvända saker och ting. Den här fina Nalle Puh-tallriken fyndade jag för en guldtia. Lite roligt att ha den, då jag tidigare i sommar fyndade två djuptallrikar till lilla fröken med Nalle Puh på en loppis.


fredag 9 augusti 2013

På Näs.

Vi överraskades i går av att få fint väder första dagen på hemmaplan igen. Vi njöt av att få vara hemma och bakade muffins med röda vinbär och vit choklad som vi bjöd farmor och farfar på. I dag ligger det ett tungt regn över ön som verkar hålla i sig hela dagen.

Här kommer lite mer från vår semester. Vi gjorde ett besök på Astrid Lindgrens Näs i Vimmerby. Astrids barndomshem som hon själv lät ställa i ordning i det skick som det var när hon var liten. Vi gick aldrig någon guidad visning i huset, men under somrarna har de guidningar flera gånger om dagen. Vilken fantastisk gård det här måste ha varit att växa upp på som liten. Och man kan inte låta bli att bli lite känslosam. 





 Stockrosor, som är så vackert.


torsdag 8 augusti 2013

poolområde och sandstrand.

I Västervik bodde vi på en femstjärnig camping som heter Lysingsbadet och vilken camping. Allt var mycket fräscht och det fanns det mesta som man vill ha under en semester. Bredvid badet med sandstrand, så har de ett poolområde. En liten känsla av semesterorter i utlandet. Alldeles perfekt att kunna variera sina baddagar med.


ostkaka & rutiga dukar.

En stor bit ostkaka med jordgubbssylt och grädde under ett besök i Ostkakeboden i Frödinge. Med röd-vit rutiga dukar och kaffe ur riktig kaffekopp så är det här värt ett besök, och för den goda ostkakan förstås.

en vecka i katthult.

Samma dag som vi besökte Bullerbyn gjorde vi ett besök i Katthult. Inspelningsplatsen av Emil i Lönneberga. Vackra Katthult. Att bara promenera omkring där gör gott för sinnet. Eftersom det är 50-års jubileum, så hade de gjort en utställning med många vackra fotografier från filmerna. Tänk att få tillbringa en vecka på den här gården helt ensam. Då skulle jag påta på i trädgården, mata hönsen i morgonrock precis när solen har gått upp, ligga på gräsmattan och läsa en bra bok, busa med lilla fröken och laga palt i köket.