Luciamage.

En bild på magen.

Snart har vi gått 27 hela veckor och vecka 28 närmar sig med stormsteg.

Lilla tussen väger nu strax över 760 gram och är drygt 35 cm lång.

Kanske har vår lilla tuss öppnat ögonen?

Och tränar på sina små "andetag" för att kunna

möta världen utanför magen.

Trots att jag har ökat väldigt mycket i vikt, så har jag inte känt mig svullen. Men i dag, så var mina vader alldeles stenhårda och det kändes som att de skulle sprängas. Tror att det är dags att bli flitig med stödstrumpor.

Myströjor.

Efter en kort vintersemester kom jag hem med två myströjor. Koftan har jag använt i dag och den tillhör nu favoriterna. Båda tröjorna är inköpta i skidshopen på Vemdalsskalet.

Pestokyckling med tagliatelle.

Vill tipsa om kvällens middag här hemma. Så gott!

3 kycklingfiléer
1/2 squash
Smör
1 dl vatten
1 msk kycklingfilé
1 dl grädde
3 msk grön pesto
12 svarta oliver
1/2 stor röd paprika
12 cocktailtomater
Salt och svartpeppar
Några persiljekvistar
1 pkt färsk pasta

Använd en potatisskalare och hyvla remsor av squashen. Lägg upp på tallrikarna som ska användas vid servering.
Skär kycklingen i strimlor och bryn den i en stekpanna med smör. Salta och peppra. Häll på vatten, fond och grädde och låt koka upp.
Koka pastan enligt förpackningen.
Sänk värmen på kycklingen, tillsätt pesto och oliver. Strimla paprikan och dela tomaterna, blanda ner tillsammans med kycklingen. Ta av från plattan.
Smaka av med salt och peppar (om det behövs).
Lägg pastan på squashen, lägg på kycklingen och garnera med persilja. Om man tycker om parmesanost, strö över lite färsk sådan.

Njut av en mycket god måltid!

Förbereder Luciamorgon.

Kokar risgrynsgröt, förbereder för morgonmys framför Luciamorgon. Jag är så förtjust i Luciadagen. Det är så vackert på något sätt och ljuvlig musik. Det är så att jag kan få en liten tår i ögat, om luciatåget har riktigt vacker sång. Sedan har jag nog med mig fina minnen hemifrån, då mamma alltid väckte oss och tog med oss till riktigt morgonmys framför Luciamorgon. Blir alldeles varm i hjärtat när jag tänker på det och hoppas att jag kan ta med mig den traditionen till lilla tussen i magen.

Receptet jag använder när jag kokar gröten, är det som finns på ICAs grötrispaket. Jag kokar för ungefär 6 personer och använder två hela bitar kanel. När gröten är klar blandar jag i en stor klick riktigt smör samt smakar av med lite socker. När jag sedan värmer gröten har den blivit ganska hård och blandar i mer mjölk. Självklart använder jag alltid standardmjölk (3%) när jag bakar eller lagar mat. Godast blir det, om man använder opastöriserad mjölk. Som man då måste hämta direkt hos bonden.

Ett litet mönster av rörelse.

Jag försöker hela tiden skriva ner vad som händer i magen. Jag gör det inte alltid här, men det är så lätt att dagarna går och så har man glömt det man vill ha kvar som minne.
Det har ännu inte funnits något mönster på hur tussen i magen rör sig. Det har dock varit på kvällarna jag har känt de tydligaste och längre rörelserna. Men i torsdags var första dagen som jag kände rörelser från tidig morgon till sen kväll. Ungefär varannan timme kunde jag känna livet i magen. Helt underbart. Jag vet inte om det här är början på ett mer tydligt rörelsemönster. Sista dagarna har jag varit så mycket i rörelse och har då lite svårare att känna hur det rör sig. På tisdag ska vi till barnmorskan igen och då ska jag fråga hur ofta jag bör känna rörelser nu. Det är en liten konstig känsla när man känner så mycket en dag och så lite nästa dag. Om man fick önska skulle jag vilja kunna känna när den sover, blinkar, gör kullerbyttor, byter sida, allt! I kväll satt vi och "puttade" lite på magen och då gungade magen, det tyckte vi var roligt.
Det ska bli roligt att se vad mitt hb-värde är nu, känner mig så mycket piggare. Så det bör vara väl godkänt nu, tycker jag. Har ätit både Niferex och blutsaft, samt Multivitamin för gravida och ammande varannan dag.

Ugnsbakad lax med ingefärsmarinad på grönsaksbädd.

Här kommer ett enkelt och gott middagstips.

Till 4 personer behöver du:

4 stk laxbitar
Salt
Vitpeppar
2 stk röda paprikor
1 gul paprika
Drygt en halv squash
5-6 potatisar

Ingefärsmarinad:
1 msk färsk riven ingefära
1 dl apelsinjuice
1 msk äppelcidervinäger
2 msk olivolja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Kärna ur paprikorna. Skär paprika, potatis och squash i grova bitar. Lägg dem i en ugnssäker form.
Blanda ingredienserna till marinaden och häll den över grönsakerna.
Sätt i dem i nedre delen av ugnen, 225 grader, i ca 20 minuter.
Lägg på laxbitarna på grönsaksbädden och strö på salt (jag använde flingsalt) och vitpeppar. Låt allt vara i ugnen ca 10-12 minuter.

Smaklig måltid!

Frigjort lite energi.

Har precis avslutat mitt lunchpass, det nya passet blev riktigt tungt, men härligt. Jag gick nästan på max (204) hela passet, pulsen pendlade mellan 189-191. Det kändes bra och nu har jag fått svettas ur ordentligt.

Har haft lite svårt att koncentrera mig i dag och gick ner på stan lite tidigare än passet och hittade denna mjuka, härliga dress till lilla tussen. En mössa finns redan, nu fattas bara ett par strumpor, så blir h*n en riktigt pappa-tuss. I dag har jag längtat något så otroligt efter den lilla, att bara få gosa och mysa.

Min underbara man...

Dessutom blir jag ännu mer förälskad i fina hjärtat, när man en dag som denna, kommer hem. Öppnar dörren och känner att det luktar nystädat och hittar ens stövlar nyputsade.
Tack allra finaste Du.

MRL-utbildning.

Jag har lite mycket i huvudet nu. Kanske inte så ovanligt. Ska vara ledig på fredag och har mycket arbete att tänka på. I går eftermiddag tränade jag styrka, biceps och axlar. I kväll ska jag på MRL-utbildning (Mage Rumpa Lår). Kommer inte att kunna köra några klasser i det nu, men så fort lilla hjärtat i magen är ute hos oss, räknar jag med att vara med i instruktörsteamet igen. Efter utbildningen borde jag jobba och göra lite ändringar på mitt cykelpass till i morgon.
Tänk så många gånger man önskar att dygnet hade några timmar till...

Skidtur i ett härligt snöfall.

I eftermiddag gav vi oss ut på längdskidor. Vädret har blivit mildare och i dag har det snöat en del. Det var otroligt skönt att få komma ut och träna lite och få andas in friskluft. Magen och kroppen orkar fortfarande med att åka fristil, även om det inte går så fort och kroppen känns lite klumpigare. Jag satte mig rakt ner på rumpan på en platt raksträcka, man är inte lika snabb att rätta upp kroppen om den hamnar i obalans. Det måste ha sett riktigt roligt ut. Det glädjer mig att fortfarande kunna åka skidor och så länge det inte gör ont, så kommer jag att fortsätta. De andra skidåkarna får stå ut med en gravid flåsande kvinna i spåret.

Årets första julgrupp.

I dag har jag gjort årets första julgrupp och den luktar fantastiskt gott.

Leker bagare.

I torsdags kväll fick jag ett ryck att baka. Jag tycker att det är fantastiskt roligt att testa nya recept och i torsdags blev det Saffransbullar med vanilj, Brownies med center och Vörtbrödsbullar. Trots att barnmorskan tyckte att jag skulle varva ner lite och bara göra en sak åt gången, så lyckas jag inte. När jag väl håller på, känns det som att jag skulle kunna stå i evigheter. Tänkte att ni ska få recepten, några bilder har jag inte tagit, de kanske kommer senare när de ska serveras.

Saffransbullar med vanilj.

Efter första provsmakningen av de här bullarna, så tyckte jag att de var goda och ett roligt alternativ till jul om man vill leka lite med saffran.

150 gram smör
8 dl mjölk
3 pkt saffran
2 pkt jäst för söta degar
2 dl strösocker
2 tsk salt
ca 2 liter vetemjöl

Fyllning:
Rumsvarmt smör
Strösocker
Vaniljsocker

Garnering:
Florsocker

Smält smöret och tillsätt mjölken samt saffran. Låt bli fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke och häll över degspadet. Tillsätt socker, salt och vetemjöl. Arbeta samman till en deg. Degen får gärna vara lite kladdig, då bullarna blir lite saftigare.

Låt degen jäsa övertäckt med bakduk i 40 minuter.

Häll upp degen på ett mjölat bakbord och dela den i tre eller fyra delar (beroende på hur stora bullar du vill ha). Kavla ut varje del till en rektangel. Bred på smöret, strö över vaniljsocker och strösocker. Vik sedan rektangeln dubbel och skär breda remsor, som du snurrar till en knut.

Lägg bullarna på bakplåtspapper och låt dem jäsa 30 minuter.

Grädda bullarna i mitten av ugnen på 225 grader i 10-12 minuter.

Pudra över lite florsocker innan servering.


Brownies med center.

Det här receptet hittade jag här. När jag såg receptet kände jag på en gång att det var något som jag måste pröva och de var mycket goda. Snabbt, enkelt och så gott!

Vörtbrödsbullar.

Det här receptet hittade jag i ett recepthäfte från ICA, såg att receptet även finns på ICA:s hemsida. Det kändes som ett spännande recept när det var julmust och mörkt öl i. Mig föll de i smaken och jag kommer absolut att göra om dem.

32 bullar
50 g jäst
33 cl julmust eller svagdricka
33 cl mörkt öl eller porter
250 g kvarg
1 dl brödsirap
4 tsk salt
1 msk mald ingefära
2 msk malda pomeransskal
1/2 tsk malda kryddnejlikor
2 dl russin
20-22 dl rågsikt

Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt kall julmust och öl, rör till att jästen har löst sig. Blanda ner kvarg, sirap, salt, kryddor och russin. Tillsätt det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt. Låt jäsa under bakduk i timmar.

Arbeta ut degen och rulla ihop till små bullar och lägg dem på bakplåtspapper på en plåt. Låt jäsa ca 40 minuter.

Grädda brödet mitt i ugnen, 12-15 minuter, 225 grader.
Låt bröden svalna och njut av nybakat bröd!

Årets första julbord.

I eftermiddag var vi på årets första julbord på Brinkeboda.

Det var min familj som hade samlats och det var mysigt att få ha alla tillsammans: mamma, pappa, bror med respektive, momma, brorson, Nathalie och mitt hjärta Henrik. Det fanns mycket gott att äta och nu känns det att julen närmar sig.

Här är mina två absoluta favoritkillar. Det verkade vara något spännande de hittat på Iphonen...

New York Marathon 2012.

Medan vädret söderut håller min man borta längre än väntat och för att jag inte bara ska gå och vänta och längta (han verkar inte lika entusiastisk). Så skriver jag önskelista till tomten. En sak på min önskelista är det här.
En resa och startplats till New York Marathon 2012.
Förhandsanmälan öppnar 6 dec hos Springtime Travel.

När måste man senast lämna in önskelistan till tomten?
Risken är att den blir lång, så att jag vet när jag måste slutföra den.

Isen har lagt sig på Storsjön.

Sagolikt vackert.
Det var lite som en vacker saga, när jag kunde skymta två skridskoåkare på isen i dag. Det var en vacker bild för ögat. Tyvärr hann jag inte fånga dem med kameran, på ett bra sätt.
Isen har lagt sig två veckor tidigare än normalt.

Magmys.

Kvällspromenerat. En kopp te. Myser med magen och Bonde söker fru.

Vilken inledning.

På skidskyttesäsongen. Får både rysningar och tårar i ögonen av de duktiga svenska tjejerna.

Härliga vinterväder.

Trots magont njuter vi av det underbara vädret ute. Det här är livskvalité, att kunna gå ut och bara njuta.

SMS-tjänst.

Det här slår nog allt annat, som har varit i media senaste dagarna. Pinsamt.

Parasitsjukan.

Jag tar tillbaka mitt inlägg i går, om att jag nu mår bra. I natt vaknade jag. I panik. Visste inte riktigt vart jag var. Illamående. Kräksjuk. Fruktansvärda kramper i magen. Utan att tänka tog jag mig dubbelvikt till toaletten. Kunde inte kräkas, magen drog ihop sig mer och mer. Det gjorde så ont att tårarna rann. Jag kände mig liten och ynklig. Det var en befrielse att få kräkas. En hink fick följa med tillbaka till sängen, där jag åter kunde somna om.