Mitt kök & delikatesser.

Under semestern så var vi på en matmarknad några mil utanför Östersund på Eldrimners gård. Hade aldrig varit där tidigare, men det var mysigt och en bra marknad. Den blev så välbesökt, så många av produkterna sålde slut. Så många goda ostar och andra fina delikatesser. Om marknaden arrangeras här igen nästa år, så kommer jag absolut att besöka den igen. Kanske till och med baka en paj till pajtävlingen…

 

 

 

 

 Vi åt en god lunch som nästan kändes lite lyxig. Röding på jämtländskt vis.

 Mitt kök Sverigeresan var på besök och sände från platsen med kocken Tommy Myllymäki och vinexperten Jens Dolk.

 

 Tunnbrödsbakning.

 

 

 

Smakade en glass med havtorn i och hela marknaden avslutade vi med en fika inne i växthusets café.